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葡萄酒和葡萄酒教程
葡萄酒香氣鑒賞手冊 (法)皮埃爾·卡薩米亞(PierreCasamayor),(法)米歇爾·莫西費(MichaelMoisseeff) 著;姚汩醽,張連爽 譯 2014年版
葡萄酒達人養成手冊 Dr.Wine.酒博士 著 2016年版
粵廚寶典叢書 粵廚寶典 候鑊篇 升級版 潘英俊 著 2017年版
粵廚寶典叢書 粵廚寶典 砧板篇 升級版 潘英俊 著 2017年版
中國奶產品質量安全研究報告 2015年度 王加啟,鄭楠 主編 2016年版
這些蔬果汁徹底改變了我 (美)賈森·曼海姆 著;何文 譯 2016年版
川味鹵菜鹵水秘方 2014年版
特殊醫學用途配方食品臨床應用參考目錄
中國小吃搜索引擎
云南味道 張家榮 著 2015年版
中國南北特色粽 吳杰,郭玉華 主編 2015年版
中國食文化叢書 美味中國 實用調味配方大全 李河山 等主編 2016年版
浙江省非物質文化遺產代表作叢書 五芳齋粽子制作技藝 楊穎立,徐煒,屠麗輝 編著 2015年版
卓越·21世紀烹飪與營養:淮揚名點制作 丁玉勇,張麗,趙翠云 主編 2015年版
蒸炒燉煮燒鹵熏1688例 高清版 犀文圖書 編寫 2015年版
中國奶產品質量安全研究報告 2016年度 鄭楠,李松勵,王加啟 主編 2017年版
雜豆制品加工技藝 趙齊川 主編 2014年版
職業啟蒙 我是一名廚師 韓小霞 著;真果果 編;沈冰 繪 2016年版
職業技能訓練用書 中式烹調師(初級) 于貴昌,朱登祥 主編 2011年版
食品標準
農牧漁類
農藥肥料
簡加工類
深加工類
添加劑類
食品機械
檢測規范
GB5009 標準
地方標準
團體標準
其他標準
農牧漁
GB/T 42071-2022 疫病控制中撲殺動物的福利準則
GB/T 41678.1-2022 農業機械和拖拉機 高壓電氣電子元件和系統的安全性 第1部分:通用要求
GB/T 41689-2022 土壤質量 土壤樣品直接提取DNA的方法
GB/T 41677.1-2022 農林拖拉機和機械 可持續性 第1部分:原則
GB/T 41971-2022 農林拖拉機 動態噪聲測量
NY/T 1240-2021 草原鼠荒地治理技術規范
GB/T 41685-2022 小麥安全生產的土壤鎘、鉛、鉻、汞、砷閾值
GB/T 42070-2022 仔豬泄瀉中獸醫辨證論治
GB/T 42069-2022 瘦肉型豬肉質量分級
GB/T 5797-2022 秦川牛
食品機械
JB/T 14436-2022 蒸汽壓片機
GB/T 41734.3-2022 動物射頻識別 第3部分:符合GB/T 20563和GB/T 22334的射頻識別標簽性能評估
GB/T 41734.2-2022 動物射頻識別 第2部分:射頻識別讀寫器與GB/T 20563和GB/T 22334的一致性評估
GB/T 24644-2022 農林拖拉機和機械 落物防護裝置 試驗規程和性能要求
JB/T 14352-2022 飼料機械 酶制劑噴涂系統
JB/T 14348-2022 飼料機械 斗式提升機 畚斗
JB/T 14349-2022 飼料機械 斗式提升機 頭輪
JB/T 14351-2022 飼料機械 立式真空噴涂系統
JB/T 14350-2022 飼料機械 刮板輸送機 刮板、鏈條
JB/T 14433-2022 飼料機械 蝶閥
食品檢測規范
GB 31659.3-2022 食品安全國家標準 奶和奶粉中頭孢類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
GB 31658.21-2022 食品安全國家標準 動物性食品中左旋咪唑殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
GB 31658.18-2022 食品安全國家標準 動物性食品中三氮脒殘留量的測定 高效液相色譜法
GB 31659.5-2022 食品安全國家標準 牛奶中利福昔明殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
GB 31613.6-2022 食品安全國家標準 豬和家禽可食性組織中維吉尼亞霉素M1殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
GB 31613.5-2022 食品安全國家標準 雞可食組織中抗球蟲藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
GB 31658.22-2022 食品安全國家標準 動物性食品中β-受體激動劑殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
GB 31658.24-2022 食品安全國家標準 動物性食品中賽杜霉素殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
GB 31658.20-2022 食品安全國家標準 動物性食品中酰胺醇類藥物及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
GB 31656.15-2022 食品安全國家標準 水產品中甲苯咪唑及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
食品添加劑
GB 1886.356-2022 食品安全國家標準 食品添加劑 丙酸鈣
GB 1903.26-2022 食品安全國家標準 食品營養強化劑 二十二碳六烯酸油脂(金槍魚油)
GB 1903.40-2022 食品安全國家標準 食品營養強化劑 低聚果糖
GB 1886.358-2022 食品安全國家標準 食品添加劑 磷脂
GB 1903.27-2022 食品安全國家標準 食品營養強化劑 低聚半乳糖
GB 1903.33-2022 食品安全國家標準 食品營養強化劑 5'-單磷酸胞苷(5'-CMP)
GB 1886.355-2022 食品安全國家標準 食品添加劑 甜菊糖苷
GB 1886.357-2022 食品安全國家標準 食品添加劑 靛藍鋁色淀
GB 1886.362-2022 食品安全國家標準 食品添加劑 ε-聚賴氨酸
GB 1886.359-2022 食品安全國家標準 食品添加劑 膠基及其配料
食品地方標準
DB50/T 1286-2022 重慶小面門店經營服務規范
DB36/T 1697-2022 加工用南酸棗鮮果質量等級
DB36/T 1703-2022 一年二熟葡萄生產技術規程
DB23/T 3359-2022 藍靛果容器大苗培育技術規程
DB36/T 1696-2022 地理標志產品 萬載南酸棗糕
DB23/T 3360-2022 天然紅松果用種質資源調查技術規程
DB36/T 1700-2022 翹嘴鲌池塘養殖技術規程
DB36/T 1699-2022 辣椒抗灰霉病苗期人工接種鑒定技術規程
DB36/T 1715-2022 西方蜜蜂育王技術規程
DB23/T 3363-2022 大豆根部主要土傳病害田間調查和綜合防控技術規程
食品團體標準
T/LYFIA 028-2021 沂蒙山油炸花生米
T/LYFIA 024-2021 沂蒙山金銀花茶加工技術規程
T/LYFIA 006-2018 臨沂特色傳統名吃 糝 制作加工技術規范
T/LYFIA 027-2021 沂蒙山金銀花紅茶加工技術規程
T/LYFIA 029-2021 沂蒙山油炸蠶豆
T/LYFIA 026-2021 沂蒙山金銀花紅茶
T/LYFIA 021-2020 沂蒙山黃茶
T/LYFIA 022-2020 沂蒙山工夫紅茶
T/LYFIA 019-2020 白果酒
T/LYFIA 030-2021 沂蒙山油炸黃金豆
食品工業技術
葡萄酒
茶
咖啡
菜譜
烘焙和糕點
食品安全
添加劑
綠色食品
綜合書籍
重慶豆瓣醬釀造 謝剛中 編著 2015年版
至味家宴 顏雅琴 著 2016年版
中山客 味道中山 中山廣播電視臺 編 2015年版
最佳哺乳喂養百科 精美雙色版 邱宇清 編著 2011年版
中山客 味道中山 修訂版 中山廣播電視臺 編 2017年版
菓子,西式 日式 熱烤 冷凍 日本主婦之友社 主編;谷雨 譯 2016年版
中式烹調速成教程 曹恒昌 主編 2012年版
含章·生活+系列 舌尖上的中式點心 黎國雄 主編 2014年版
弱滋味 林裕森 著 2017年版
日之味 (韓)白成珍 著;陳義濤 等譯 2015年版
食品檢測
GB/T 41278-2022 谷物和豆類儲存 倉儲害蟲的誘捕檢測指導
GB/T 41698-2022 鴨源生物制品外源病毒檢測方法
多光譜食品品質檢測技術與信息處理研究 高清晰可復制文字版
近紅外光譜技術在食品品質檢測方法中的研究 高清晰可復制文字版
大米及大豆制品中違法添加物檢測技術 阮長青,張東杰 著 2017年版
國家示范性高等職業院校建設項目特色教材 山特產品加工與檢測技術 李鳳玉 主編 2012年版
國家示范性高等職業院校建設項目特色教材 乳制品加工與檢測技術 李曉紅 主編 2012年版
食品安全檢測技術叢書 雜環農藥 除草劑 鄒明強 主編 2014年版
現代發酵工程叢書 發酵過程解析、控制與檢測技術 第2版 [史仲平 等編著] 2010年版
生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復原乳產品檢測標準與方法指南 李松勵,鄭楠,王加啟 主編 2018年版
茶葉和茶文化
大師小講 茶之書 日岡倉天心 著,尤海燕 譯 2010年版
茶藝服務教程 職業化操作與管理實務 鄭春英,楊誼興 主編 2015年版
中國名茶叢書 名門雙姝:金針梅、金駿眉 徐慶生,祖帥 著 2012年版
茶·文化與產業論壇 百年金獎信陽毛尖 亢崇仁,鄭志強 主編 2015年版
阿亮找茶 臺灣喫茶 吳德亮 著 2015年版
鑒茶 茶藝大全 郭俊英 編著 2018年版
緊壓綠茶的加工工藝與標準 胡一鴻,許素文,張博學,張雪嬌 著 2018年版
越紅工夫茶 楊思班,陳元良 編著 2018年版
茶學與茶科學 葉士敏 著 2018年版
茶文化叢書 茶葉鑒別 張瑛 主編 2010年版
菜譜
0-3歲寶寶斷奶餐139例 小菜譜編委會編 2010年版
實用藝術菜譜大全 金東南,危立森主編 1994年版
韓食家常菜典 降壓菜譜 漢朝對照 (韓)李美珍 編著 寧海譯 2015年版
精選詳解菜譜系列 精選詳解家常菜 休閑生活編委會編著 2011年版
家庭保健菜譜 謝英彪等編著 1998年版
常見病食療菜譜叢書 中風食療菜譜
常見病食療菜譜叢書 肺病食療菜譜
二十一世紀大眾菜譜 美味大眾菜譜
現代家庭烹飪入廚手冊 家庭少婦煮廚菜譜
新編家常菜 家庭菜譜實用大全1288例 [文萱 著]
烘焙和糕點
和·味道 點點心意和果子 (日)金塚晴子 著;班健 譯 2015年版
烘焙食品制作教程 超可愛馬卡龍 (日)本橋雅人 著;本書編譯組 譯 2015年版
零基礎學做點心 中點制作技法 犀文圖書 編著 2014年版
暖男MASA的幸福點心 (加)MASA 著 2014年版
中式點心制作基礎教程 獨角仙 著 2017年版
DB3418/T 012-2021 涇縣特色糕點小作坊生產加工規范
我愛烘焙 塔 派 王森 主編 2016年版
點心教室 寫給你的法式點心書 (日)椎名真知子 著 2016年版
職業技能培訓叢書 浙江點心 楊曉蠑 主編 2011年版
輕松做冰箱常備免揉面包 彭依莎 主編 2019年版
葡萄酒
24堂葡萄酒大師課 (英)杰西斯 羅賓遜著 常青譯 2018年版
生活書系 愛上葡萄酒 克勞斯 埃格爾(KlausEgle)著 陳唐譯 2004年版
葡萄酒化學 (美)安得烈 L.沃特豪斯等著 潘秋紅等譯 2019年版
趣說葡萄酒 劉近祥 編 2014年版
馬特的葡萄酒快速入門 王琤 著 2014年版
美國葡萄酒領袖產區 納帕和索諾瑪 吳書仙著 2016年版
環球奢侈品系列 葡萄酒 插圖版 [宿寧編著]
今晚喝什么 40種情境,40款葡萄酒選配圣經 (韓)李宰亨 著 2015年版
普通高等教育“十三五”規劃教材 葡萄酒營養學 劉世松,練武,劉爽 主編 2018年版
你不懂葡萄酒 (日)石田博 著 2016年版
食品論文
農業論文
食品論文
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